Strona główna
KONTAKT

O żywieniu między mamami

Alternatywny panel boczny

Losowy artykuł

Szukaj

STRONA GŁÓWNA
KONTAKT
Żywienie
Odchudzanie

STRONA GŁÓWNA
KONTAKT
Żywienie
Odchudzanie

beata.kiernicka

Niech zgłosi się ta, która nigdy nie smaży.
👩‍🦰👩‍🦱👱‍♀️👩👧👨‍🦳
Nie widzę w górze ani jednej ręki.💁‍♀️

Zatem przesuń palcem w prawo i sprawdź jaki olej powinnaś mieć w szafce!

Ranking wygląda następująco:
🥇Oliwa i olej z awokado
🥈Olej rzepakowy
🥉Olej kokosowy (okazjonalnie!).

🍳
Czego nie chcemy w tłuszczu do smażenia?
Wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, substancji przyspieszających utlenianie i cholesterolu.

A czego szukamy?Jednonienasyconych kwasów tłuszczowych i składników o działaniu przeciwutleniającym.

❗Pamiętaj:
✔Zwracaj uwagę ile tłuszczu lejesz na patelnię. Warto odmierzać go łyżką.
✔Smaż najkrócej, jak się da.
✔Wybieraj oleje roślinne w szklanych, ciemnych opakowaniach i trzymaj je bez dostępu światła.
✔Nigdy nie smaż dwa razy na tym samym oleju.
✔Dania dosalaj na końcu i dodawaj do nich zioła. To sprzyja stabilności olejów roślinnych.

Na czym smażyło się u Ciebie w domu? A co wybierasz sama? Jestem ciekawa. ⤵️

#dietetyk #dietetykdlamam #mamadietetyk #mamamamie #dietetyka #dietetycznie #fit #fitmama #mamagotuje #zdrowegotowanie #zdrowakuchnia #zdrowo #zdrowojem #zdrowejedzenie #zdroweodżywianie #zdroweodzywianie #smażenie #gotowanie #oliwa #oliwazoliwek #olej #oleje #olejrzepakowy #olejkokosowy #olejlniany

#dietetykamacierzyńska jest tam, gdzie: myśl o s

#conapiątek Tłumaczę sobie, że jeszcze nie oga

To najpewniej najładniejsza karuzela, jaką dziś

"To nie moje ciało". "Z tym brzuchem nie jestem

Dlaczego chcesz wejść w jeansy sprzed ciąży?

Cukier nie zabija. Zabija brak umiaru. Cukrzycę m

Może w tym roku nie wrócisz do wagi sprzed ciąży.

Może zanim schudniesz, pod Twoim sercem znów zacznie bić małe serduszko.

Może zamiast liczyć kalorie, będziesz odliczać minuty do powrotu męża.

Może zamiast treningu będziesz robić ćwiczenia od fizjoterapeuty.

Może zamiast gotować obiad w czasie drzemki dziecka, będziesz odsypiać noce.

Może to Ty będziesz musiała pomóc mamie, a nie na odwrót.

Pochwała bierności? Raczej zaproszenie do wzięcia pod rękę zmian, które zaszły. Raczej zachęta do działania tam, gdzie to możliwe i na tyle, na ile masz sił.

To chyba brzmi sensownie?

#dietetykdlamam #dietetyk #dietetyka #odchudzanie #redukcja #powrótoformy #powrotdoformy #powrótdoformypoporodzie #racjonalneodżywianie #macierzyństwo #macierzynstwo #macierzynstwobezlukru #jestemmamą #jestemmama #jestembojestes #jestembojesteś #syn #synek #dziecko #rodzew2020 #rodzew2021 #akceptacja

Niech pierwsza rzuci kamieniem ta, która nigdy ni

Gdzie leży granica między świętowaniem a obża

Pierwszy sernik w życiu zrobiłam na Święta dla

“Telimena jest ładna póki nie pojawia się Zos

Nie. Nie możesz być kim chcesz. Nie masz nóg

🍁Lepiej nie zjeść nic czy byle co? 🍁Uszyko

5 CUKROWYCH FAKTÓW, W KTÓRE NIE UWIERZYSZ 🤷‍♀️

1️⃣ CUKIER NIE UZALEŻNIA
Kilka lat temu internet obiegła informacja, że mózg po spożyciu cukru wygląda tak samo, jak po zazażyciu kokainy. Tym sposobem potwierdzono to, co wiele z nas podskórnie czuło - że cukier uzależnia. Chwileczkę. Czy gdy brakuje w szafkach czegoś słodkiego, to zajadasz się cukrem z cukiernicy?

Sam cukier nie jest smaczny. Według badań najbardziej lubimy go w połączeniu z tłuszczem, czyli w postaci słodyczy. Gdy coś bardzo nam smakuje w mózgu uruchamia się obszar nagrody i poprawia się nam nastrój. Tak jak po kokainie. Nie jest to jednak kryterium zaliczające do substancji uzależniających.

2️⃣ BRĄZOWY CUKIER NIE JEST ZDROWSZY OD BIAŁEGO
To ten sam cukier (sacharoza), tyle że z innego źródła (trzcina vs. burak). Ale, ale! Co ze składnikami mineralnymi, które ma dostarczać nierafinowany cukier trzcinowy? Okej, wzięłam pod uwagę składnik, którego jest w nim najwięcej - potas. Otóż, aby pokryć dzienne zapotrzebowanie na potas z cukru trzcinowego musisz zjeść go… ponad 1 kg. Powodzenia.

3️⃣ NIE TYJESZ OD CUKRU
A nawet więcej: możesz jeść słodycze i chudnąć. To nie cukier odpowiada za naszą masę ciała. To kalorie. Gdy jesz ich za dużo - przytyjesz.

Tak, słodycze przyczyniają się do nadwyżki kalorycznej (bo łatwo z nimi przesadzić), ale same w sobie nie powodują wzrostu kg. W jednym z badań wykazano, że można chudnąć nawet wtedy, gdy prawie połowa diety składa się z cukru stołowego. Oczywiście pod warunkiem, że dostarcza się mniej kalorii, niż potrzebuje organizm. Nie róbcie tego w domu.

4️⃣ SOK OWOCOWY W SKŁADZIE NIE JEST ZDROWSZYM ZAMIENNIKIEM
Cukry dzielimy na proste i złożone. “Złe” i “dobre”. Pod kątem żywieniowym nie ma znaczenia, czy w fit batonie będzie sok owocowy, czy biały cukier. Bardzo mi przykro.

5️⃣ NIC SIĘ NIE STANIE, JEŚLI ZJESZ DZIŚ ROGALA
Chyba że chorujesz na cukrzycę lub insulinooporność. Albo po prostu nie lubisz, nie masz na niego ochoty lub zjadłaś w tym tygodniu już 7. Jeden rogal nie sprawi, że przytyjesz. Brak rogala - że schudniesz.

W jakie inne cukrowe informacje nie wiesz, czy wierzyć?

Dlaczego "siła jest kobietą", ale dusze są brat

Wiele granic zostało przekroczonych. Czują to ob

Twoje ciało po porodzie nie musi Ci się podobać

Gdzie leży granica między odpuszczaniem a lenist

"Weź go, bo zaraz się rozsypię" powiedziałam w

Follow on Instagram

This error message is only visible to WordPress admins

Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.

Log in as an administrator and view the Instagram Feed settings page for more details.

KONTAKT

Podpis *

Email *

Wiadomość *

Website

O MNIE

Czołem!

Mam na imię Beata i jestem dietetykiem.

Odkąd zostałam mamą, żywienie nabrało nowych kształtów. Wiem jak to jest, gdy jedną ręką mieszasz w garnku, a pod drugą trzymasz dziecko.

Rozgość się, jeśli chcesz zdrowiej jeść, ale nie wiesz jak to ugryźć. Lub jeśli trzymasz w szafie za małe jeansy sprzed ciąży.

Chcesz do mnie zagadać?

fot.: Ania Margoszczyn

ARCHIWUM

TAGI

WYSZUKIWANIE